Job Vacancies

Home/Job Vacancies

Regardless of the advertised vacancies, we are always happy to receive job applications. Please send your application to:

*** Hotel-Restaurant Weisses Ross
att. Mr. Michael Bachmeier
Schwaiger Strasse 2
D-90571 Schwaig

or send an E-Mail to:
info@weissesross.de

Our *** hotel-restaurant “Weisses Ross”, is located in the outskirts of Nuremberg.
Our family-run house combines both innovativeness and continuance.
Since 1892, we spoil our guests with good home-style cooked, traditional Franconian and international cuisine, in combination with middle Franconian hospitality and competency.

Our hotel has 30 comfortable rooms with a total of about 60 beds, 3 different dining areas with seating for 170 guests in total and a beautiful garden terrace with 60 seats as well as 3 meeting rooms.
With attention to detail, we want to take a new approach for the future and now expand our family business.
Therefore we are looking for capable and motivated support for our team.
Maybe YOU are exactly what we are looking for!
Seize the opportunity!

Jungkoch (m/w) in Vollzeit

Unsere Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung im à la carte Bereich
  • Gute Fachkenntnisse
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Gepflegtes Äußeres
  • Guter sprachlicher Ausdruck
  • Teamfähigkeit

Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit, Kreativität, Belastbarkeit und Flexibilität

  • Vor- und Zubereitung der Speisen in unserem à la carte -Restaurant
  • Vorbereitungen von Veranstaltungen (Buffet)
  • Erledigung von Vorbereitungsarbeiten (Mise en place etc.)
  • Reinigungsarbeiten in der Küche
  • Hygienischer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln

Stimmen Sie mit unseren Anforderungen überein, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse, denn wir suchen Verstärkung (m/w) für unser Küchenteam, um weiterhin herzliche und eindrucksvolle Gastfreundschaft bieten zu können.

Wir bieten eine ideale Voraussetzung mit einem erfolgreichen Konzept und sorgen für:

  • einen interessanten und sicher eingerichteten Arbeitsplatz
  • flexible Arbeitszeiten
  • ein angenehmes, familiäres Betriebsklima
  • einen internationalen Gästekreis
  • eine abwechslungsreiche Herausforderung
  • die Möglichkeit, ihr Potenzial zu entfalten und ihre Ideen einzubringen
  • angemessene Bezahlung

Sie sind interessiert, dann senden Sie uns bitte Ihre schriftliche Bewerbung mit Lichtbild an:

*** Hotel-Restaurant Weisses Ross
z. Hd. Herr Michael Bachmeier
Schwaigerstrasse 2
90571 Schwaig

oder per E-Mail an:
info@weissesross.de

Our *** hotel-restaurant “Weisses Ross”, is located in the outskirts of Nuremberg.
Our family-run house combines both innovativeness and continuance.
Since 1892, we spoil our guests with good home-style cooked, traditional Franconian and international cuisine, in combination with middle Franconian hospitality and competency.

Our hotel has 30 comfortable rooms with a total of about 60 beds, 3 different dining areas with seating for 170 guests in total and a beautiful garden terrace with 60 seats as well as 3 meeting rooms.
With attention to detail, we want to take a new approach for the future and now expand our family business.
Therefore we are looking for capable and motivated support for our team.
Maybe YOU are exactly what we are looking for!
Seize the opportunity!

Servicekraft (w/m) in Vollzeit oder Teilzeit

Unsere Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich
  • Gute Fachkenntnisse
  • Erfahrung im Service in der Hotellerie/Gastronomie
  • Gute und sichere Umgangsformen
  • Gepflegtes Äußeres
  • Guter sprachlicher Ausdruck
  • Teamfähigkeit
  • Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Ihre Aufgaben:

  • Einsetzbar in verschiedenen Bereichen (Restaurant, Gartenterrasse, Bankett)
  • Empfang, Platzierung und Beratung der Gäste, sowie die Annahme von Tischreservierungen
  • Gute Fachkenntnisse von Speisen- und Getränkeangebot und dem täglich wechselnden Empfehlungen
  • Kompetentes, höfliches und zuvorkommendes Bedienen
  • Arbeiten am Tisch des Gastes, wie z.B.: aktiver Verkauf
  • Erledigung von Vorbereitungsarbeiten (Mise en place etc.) und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
  • Führen einer eigenen Servicestation
  • Buchen und Abrechnen mit dem Kassensystem

Stimmen Sie mit unseren Anforderungen überein, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse, denn wir suchen Servicemitarbeiter (m/w) für unser Restaurant- , Tagungs- und Bankettbereich, um weiterhin herzliche und eindrucksvolle Gastfreundschaft bieten zu können.

Wir bieten eine ideale Voraussetzung mit einem erfolgreichen Konzept und sorgen für:

  • einen interessanten und sicher eingerichteten Arbeitsplatz
  • flexible Arbeitszeiten
  • ein angenehmes, familiäres Betriebsklima
  • einen internationalen Gästekreis
  • eine abwechslungsreiche Herausforderung
  • die Möglichkeit, ihr Potenzial zu entfalten und ihre Ideen einzubringen
  • angemessene Bezahlung

Sie sind interessiert, dann senden Sie uns bitte Ihre schriftliche Bewerbung mit Lichtbild an:

*** Hotel-Restaurant Weisses Ross
z. Hd. Herr Michael Bachmeier
Schwaigerstrasse 2
90571 Schwaig

oder per E-Mail an:
info@weissesross.de

Karpfenverkauf

Alle Jahre wieder verkaufen wir gebackene Karpfen auf Vorbestellung zum Abholen an Heiligabend.  

Heute ist Ruhetag

Heute haben wir unseren Ruhetag im Restaurant. Für Hotelgäste ist die Rezeption geöffnet.

Morgen gibt es frische Schlachtschüssel

Immer Dienstags gibt es ab 11.00 Uhr unsere Schlachtschüssel frisch aus dem Wurstkessel!