Umweltschutz ist uns wichtig

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Seit 2004 setzen wir als Betrieb auf Kraft-Wärme-Kopplung. Bei unserem hohen Verbrauch an thermischer und elektrischer Energie erschien uns das Prinzip eines Blockheizkraftwerks (BHKW) am geeignetsten. Das Prinzip ist schnell erklärt: Ein mit Gas betriebener Motor erzeugt über einen Generator Strom. Die dabei entstehende Abwärme wird zur Wärmeversorgung unseres Gebäudes genutzt. Deshalb haben wir im Jahr 2004 – und neu im Jahr 2014 je zwei BHKW installiert. Jedes unserer 4 BHKWs hat eine elektrische Leistung von 5,5 KW (Kilowatt) und ca. 10 KW thermische Leistung.

Dies reicht in der Regel um unseren täglichen Bedarf an Warmwasser und Strom zu decken.

Vielen Dank an dieser Stelle an unsere Energiepartner:

SenerTec Kraft-Wärme-Energiesysteme GmbH
Carl-Zeiss-Straße 18
97424 Schweinfurt
www.Senertec.de

und

Firma Ebenhack Heizungsbau
Walkersbrunn 71
91322 Gräfenberg

Neue BHKW`s

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Heute ist Ruhetag

Heute haben wir unseren Ruhetag im Restaurant. Für Hotelgäste ist die Rezeption geöffnet.

Morgen gibt es frische Schlachtschüssel

Immer Dienstags gibt es ab 11.00 Uhr unsere Schlachtschüssel frisch aus dem Wurstkessel!